Maquinaria
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Batidora americana | |||
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Thermomix | |||
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Chaffing-dish | |||
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Freidora 10 - monofásica | |||
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Freidora 17 - trifásica | |||
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Barbacoa hierro fundido | |||
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Seta de calor | |||
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Paellera 80 raciones | |||
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Paellera 150 raciones | |||
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Quemador 70-90 raciones | |||
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Quemador 150 raciones | |||
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Placa eléctrica de inducción | |||
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Placa termo calentadora | |||
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Cámara botellero 1x0, 55 m (300 l.) | |||
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Cámara botellero 1,50x0, 55 m (420 l.) | |||
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Cámara botellero 2x0, 55 m (580 l.) | |||
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Arcón congelador 82-110x57 cm (240 -300 l.) | |||
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Arcón congelador 128-150x63 cm (400 -520 l.) | |||
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Arcón congelador 65x65x92 cm (135 l.) | |||
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Armario refrigerador vertical ap600 | |||
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Vitrina expositora refrigerada puerta cristal | |||
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Carro caliente cb 10 (10 rejillas) | |||
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Carro caliente cb 20 (20 rejillas) | |||
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Horno convención 57 l (4 rejillas) | |||
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Horno convención 100l gastronor (4 rejillas) | |||
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Horno pastelero 4800w-6300w (4 rejillas) | |||
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Salamandra eléctrica de cabeza basculante | |||
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Tostador eléctrico industrial | |||
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Plancha de gas 60x40 (2 fuegos) | |||
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Plancha de gas 80x60 (3 fuegos) | |||
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Plancha de gas 100x50 (3 fuegos) | |||
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Plancha eléctrica – monofásica | |||
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Dispensador de agua eléctrico | |||
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Mesa centro acero inox. 1,20x50x85 | |||
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Mesa centro acero inox. 1,50x50x85 | |||
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Climatizador vaporizador industrial |
